为了协助他们，他曾在艇上生活、绝食、露宿街头，甚至剃光头以抗议当局一些政策「无法无天」。　　然而甘神父表示，这些行动未必得到所有市民包括教友的认同。

赵大哥因车祸瘫痪在床，连翻身都无法做到，从医院回来他就丧失了活下去的希望，而雪上加霜的是：不久之后，妻子又带着一个儿子离开了他，家里只剩下86岁的老母亲和十几岁的另一个儿子，赵大哥说自己已经绝望了，我甚至已经做好了绝食的准备

厂方拒绝继续支付治疗费用，造成治疗中断后，李耕坤承受着身体的伤痛和内心的巨大压力，不愿再为贫困如洗的家庭增加经济负担，于是以绝食、不接受药物治疗等方法轻生。

2017年6月12日至16日，焦佳琳与高婉娟二人为达到索取巨额赔偿的目的，在国家宗教局进行绝食，并在网上对主教、神父进行诽谤、污蔑，对教会形象造成严重的社会影响。　　

于是，枢机先对父母动之以情，反覆解释自己想法，父母说什么也不被接受；最后单枢机只好绝食，父母这才取消婚约。1941年，单枢机便与翟恒修、孙益轩等人一起进入由匈牙利耶稣会士管理的大名教区小修院。

甘地一生共绝食16次，其中针对政府的几乎每一次都使英国统治者大为惶恐，不得不让步。

有一位养老院送来的七十多岁的奶奶，因为有情绪，每天拒绝任何治疗，甚至绝食，朱朱和同伴们只好耐心地讲道理，送些好吃的，老人这才会平静一些，配合一点。“其实对老年人和对小孩子差不多，需要哄。

为免受基本人权的践踏和为保护，静坐绝食的人可以通过各种最后而非暴力的方法。以上自杀的例子被许多天主教和基督教神学家所主张。

吴健熙告诉记者，当时上海不少机关、团体承诺供应给养一周或一旬；上海伶界曾发起义演，集款资助难民；区外难民也有节食捐献者，如“三一三难民贩卖团”绝食一天，节资6元，购大饼600余只送难民区；财政部长孔祥熙曾拨款

昔日兖州教区圣｜神主教座堂当时在张维笃副院长的领导下，在热诚的爱国主义教育下，奥德修院的全体师生150余人，以“罢课”，“绝食”等方式来抗议，发起爱国主义运动。