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大嬷嬷圣饼机


2016-02-19 10:35:15 作者:陈真荣 来源:《信德报》2016年1月28期,5期(总第663期)

    人一旦上了年纪就喜欢回忆,记忆的碎片犹如已故外婆手中的念珠,始终被一根牢固的经线串联,隔着时空,缓缓走来……

    六十年前,大嬷嬷坐在周宅祠巷天主堂门房边的走廊里,用炭火炉烤制圣餐面饼,我们几个小孩围在她身旁,等着吃做面饼剩下的边角料。那是一个食物奇缺的年代,饥肠辘辘的我们吃着带有温度的焦脆的面饼边,扑鼻的芳香沁入心脾,至今难以忘怀。
    最后一次见到大嬷嬷是我的大舅父结束牢狱之灾重返天主堂时,她在堂里热情地迎接我们,第一句话竟是“真荣你也长大了!”“我女儿都上初中了。”在她印象中,我永远是那个跟在她身边讨要面饼边的小男孩。
    时光荏苒,六十年里我吃过无数山珍海味,美味佳肴,也遍尝人世间的酸甜苦辣,却无法忘怀面饼边的奇香。童年的生活虽苦,却给予我信仰的力量。任凭世事变迁,记忆中的面饼香和淳朴慈爱的大嬷嬷却永远定格在记忆中,穿越时空,成为情感的牵绊。老一辈的天主教友们为了信仰,受过苦,流过泪,坐过牢,甚至洒过血,在特殊的时期仍坚定不移地传承信仰,这激励我在人生旅途中始终秉承对信仰的坚守,学会敬畏生命,关注灵魂,也常有一份挥之不去的责任萦绕心头。
    因为从事机械设计制造业,借助同为教友的连襟肖毓明的设计能力,自制了一台全自动的面饼机,命名“大嬷嬷圣饼机”献给天主堂,这也许是世界上第一台自动生产圣餐的机器吧!尽管我无法确定它是否独一无二,但这份对圣餐面饼特有的情愫确是唯一的。以此略表对大嬷嬷的怀念之情,怀念那一代的神父、嬷嬷们,怀念他们慈爱的形象,怀念他们为圣教会承受过今人难以想象的苦难,祈愿先圣先贤的光辉,激励子孙后代拥有一颗光荣天主的心。
    无独有偶,在近期教宗访问古巴、美国的新闻报道中看到一台西方的面饼生产机,这台机器还停留在半自动的工作阶段。相比而言,我们的面饼生产机更具实用性和先进性。大嬷嬷若在天有灵,知道温州天主堂用圣餐饼生产机制作面饼,一改传统的手工劳作,定会感到欣慰吧!

本文标题:大嬷嬷圣饼机

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