一方面它让我们体验自己必须忍受怎样的孤寂和饥饿。另一方面也表达我们自己在主内灵修生命上的饥渴。守斋使我们清醒。它使我们更注意天主和我们的邻人。它重燃我们服从天主的渴望，因为唯有天主能满足我们的饥渴。

德兰对贫穷的定义是非常宽广的，饥饿也是指对爱的渴求，赤身也是指人的尊严受到剥夺，无家可归也是指受到排斥、孤独和冷淡。　　

今天有足够的“日用的食粮”就够了，不必要贪求更多的食粮，更不该“占有”其他人的食粮而使自己的兄弟姐妹们忍受饥饿。自己活要记得让他人也活着！

这对孤苦无依、生活单薄的老人家，却悠然自处、无一怨言，他说：“只要不觉得饥饿就足够了！”我又关心地问：“难道部落的人都没有人来看看您们，和您门聊聊天？”父亲叹了一口长气说：“人事难料啊！

饶神父推开那些饥饿的手，拍打着难民们的头，“不要抢，安静下来，排队领取！”原本温文尔雅的神父突然大声训斥，但那些被打的难民都笑嘻嘻地看着这个外国人，丝毫不动怒，他们都知道这个人是来帮助自己的。

工商学院时期是该校极盛期在1947年天津学生反饥饿、反内战、反迫害运动中，该校6月2日同南开大学、北洋大学、耀华中学等联合行动，举行罢课，抗议国民党反动派镇压学生的罪行。

食物、饮品、睡眠的需要往往很快就得到满足了，但心灵更深的饥饿，更需要小心的照顾与满足。记得在路旁的讲坛上见到这样的标语：宁静对于心，犹如睡眠对于身体，是滋养和清新剂。

第二次世界大战期间，他的中立保守态度，使其有效地帮助犹太人，让成千上万犹太人免于屠杀，并为饥饿不堪的希腊人提供帮助。　　

当你生活上需要天主的恩宠，好像口渴时想饮水，饥饿时想吃东西那么自然的话，那又恭喜你了。实在，很多时候我们真的没达到这样的一个境界，在生活中常常对天主说：主，我需要你！

以前在里面时认为饥饿和不自｜由是极大的痛苦，而现在我想起来那正是上主爱我的铁证。像我这样极重的罪名，倘若我生活在社会上，也许早就性命不保了。但上主让我入狱，如同用一个保护伞把我保护起来了。